金沢の文化を体験学習

金沢の文化を体験学習

金沢は、加賀百万石という武家文化が伝承されている街になります。
現代でも伝統芸能や工芸が盛んに残っている地域でもあり、日本だけでなく世界から注目されています。
その為、注目するだけでなく実際に体験できるようなプロジェクトも多くあり、体験学習ができる工芸があって触れながら金沢の魅力を知っていけるようになっています。
体験学習には、緊迫工芸や和菓子作り、九谷焼の陶芸など様々用意されており、好きな体験ができます。
もちろん、作ったものはお土産として持って帰ることもできるので良い思い出として残せておけるでしょう。
体験学習が終わった後も、街を散策して昔から残ってる風景を楽しみながら観光を堪能することもできます。
街の文化に触れることは今までにない時間の過ごし方ができるので、他の地域では体験できないような思い出を作れるかもしれません。
体験学習はネットや電話で簡単に申し込めるので、旅行の計画があるのなら是非予定に入れてみて下さい。

金沢で食の幅広く体験学習することが出来ます。

金沢は食も有名で日本三大菓子処でもありお茶席に使う上生菓子や戦果氏が干菓子が盛んにつくられていて、菓子職人が自ら手を取って指導してくれる中々と体験できないものがあります。
老舗菓子職人が四季折々の上生菓子の作り方を丁寧に教えてくれて職人がお手本で作った1個と自分で作った3個を持ち帰られる体験学習や、花やもみじなどの木枠に生地を押し入れて落雁を作ってお抹茶やお土産用の小物入れがついてくる体験学習もあります。

また古来より金沢は銘酒の産地としても知られていて数百年の歴史を持つ酒造見学も出来きたり、大野地区が醤油の産地なので百年の歴史ある醤油・味噌、糀甘酒などの調味料まで味見や2種類の味噌作りの体験学習をします。
新しい糀蔵で一緒に糀手湯のガイドツアー付きなどもあり、ドレッシングの色・香り・味を比べるテイスティングなど様々な調味料を楽しめます。
庭園を眺めながらゆったりと過ごすオリジナルの抹茶、干菓子付きのお茶席体験学習でのんびりと過ごすことも出来ます。